邁入餐飲4.0的韓國連鎖餐飲市場因應逐年上漲的生活成本,韓國政府在今(2019)年調漲法定時薪,從去(2018)年的韓幣7,530元(約折合臺幣215元)調增至韓幣8,350元(約折合臺幣238元);人事成本上漲也間接影響了需要聘請許多人力的連鎖餐飲產業發展,加速了韓國連鎖加盟產業進入自助點餐結帳系統的智慧化進程,邁入了所謂的...
餐飲4.0時代4.0時代信息化和大數據能力成競爭關鍵。餐飲信息化4.0時代的到來給餐飲行業注入了新元素,也讓競爭更加激烈。階段特徵在餐飲4.0時代,大數據和餐飲信息化成為兩大行業競爭關鍵。餐飲企業面臨著管理難度加大,經營成本提升的多重考驗。大數據則為餐飲企業提供了精準的用戶畫像,促使餐企在經營上少走彎路; 智...
自助點餐系統一誕生就備受重視,關於餐飲行業來講,這是一個全新的O2O效勞形式,將線下餐廳直接搬到線上,告別別傳統的電話訂餐,手忙腳亂的記錄手抄訂單,省去很多人力和物力,並且在商家後台能夠隨時檢查日營業額情況,而且微信自助點餐體系還會自帶一些增值效勞,比方營銷活動的設置和增加,關於吸引老顧客和激發潛在...